Desde hace 46 años el
aroma del pan de El Maná despierta a los bumangueses cada día. Podemos ver como
el El Maná se ha convertido en una microempresa santandereana ejemplar que nos
brinda variedad de productos de panadería y repostería. Esta panadería a sido
bien acogida por los bumangueses y colombianos donde también se ha extendido.
Luis Enrique Ruiz
aseguró que iba a vender el mejor pan del mundo, cuando empezó hace 46 años con
su panadería en el centro de Bucaramanga. Hoy El Maná es uno de los negocios
más queridos por los santandereanos.
En el caso de las
panaderías, no todas pueden ostentar el título de cumplir 46 años y convertirse
no sólo en un negocio, sino en una marca reconocida y amada por los
bumangueses.
La panadería El Maná
reúne todas estas características. Este año pone un peldaño para estar más
cerca de cumplir medio siglo creciendo entre las familias de la región y
produciendo los panes y bizcochos más apetecidos por los santandereanos.
El Maná nació en 1964
en el seno del comercio de Bucaramanga: El Centro. Don Luis Enrique Ruiz García
había dejado su carrera de ingeniería mecánica en la Universidad Industrial de
Santander, en tiempos en que los que el alma mater se sumía en protestas
lideradas por Jaime Arenas, entre otros.
VISION
La panificadora El
Maná es una empresa privada del ramo de los alimentos, que proyecta ser para el
año 20120 la panificadora con mayor posicionamiento e innovación en Bucaramanga
y el área metropolitana, gracias a su compromiso social y ambiental,
respaldados en sus tradicionales recetas, en la frescura y sabor de sus
productos, consolidándola como una empresa con proyección nacional.
MISION
La Panificadora El
Maná, creada en Bucaramanga en 1966, es una empresa del sector de alimentos que
tiene como objetivo la elaboración de productos de excelente calidad, con
materias primas que garantizan un producto inigualable en sabor, calidad y
frescura, con precios al alcance de todos.
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